Описание
Этот цыпленок всегда пользуется успехом у моих гостей - подружек.
Ингредиенты
-
Цыпленок
1 шт
-
Корица
2 ч. л.
-
Перец чили
1 ч. л.
-
Карри
1 ч. л.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Соль
1/2 ч. л.
Приготовление
Цыпленка моем и укладываем на поднос или разделочную доску.
Делаем небольшой надрез в нижней части бедра, как показано на рисунке.
Заправляем туда ножку.
Затем нужно заправить крылышки.
Цыпленка солим, перчим, обильно посыпаем корицей и карри. Поливаем оливковым маслом.
Равномерно распределяем специи и масло по тушке. Можно воспользоваться кулинарной кисточкой. Если кисточки нет, сделайте это руками.
Укладываем цыпленка в посуду для запекания и отправляем в нагретый до 180 градусов духовой шкаф (режим с вентилятором) на 1.5 часа.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.