Описание
Насыщенный ягодный вкус и легкий медовый оттенок придают пикантность любому мясу. Но особенно хорошо сочетаются со свининой и курицей.
Ингредиенты
-
Барбарис
0.333 стакан
-
Вода
2 стакан
-
Мед
2 ст. л.
Приготовление
Сушеный барбарис (лучше всего взять темные ягоды) поместить в эмалированную кастрюлю
Залить двумя стаканами кипятка. Отвар довести до кипения, убавить огонь и томить минут 10-15
Отвар без ягод сразу перелить в термос. Сваренные ягоды барбариса потолочь в ступке или просто подавить ложкой и отправить также в термос
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.