Описание
Очень быстро, просто и вкусно!!! Пробуйте!)))
Ингредиенты
-
Крупа гречневая
1 пакет.
-
Сало
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Вода
3 стак.
-
Соль
1/2 ч. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
Приготовление
Подготавливаем продукты.
В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль. Доводим до кипения. Кладем в кипящую воду 1 пакетик гречки. Сегодня и всегда только "Мистраль"! Варим до готовности.
Пока варится гречка, лук нарезаем полукольцами.
Соломкой нарезаем варено-копченое сало. (не забудьте убрать шкурку).
Ставим сковороду на огонь. Наливаем 1 ст. л. растительного масла. Выкладываем нарезанное сало. Обжариваем 2-3 минуты, периодически помешивая.
Добавляем нарезанный лук. Перемешиваем.
Обжариваем 2 -3 минуты.
Добавляем отваренную гречку.
Перемешиваем.
Подаем, добавив нарезанный зеленый лук.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.