Описание
Просто и вкусно!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо огромное Юленьке (crybell) за вкуснющий рецепт крема, вот ссылка http://www.povarenok.ru/recipes/show/25079/. Я пекла два торта, в одном использовала крем по рецепту Юленьки, а второй смазала сметанным кремом, тесто одинаковое, ниже всe опишу подробнее!!!!!!!!!!!!!!!!
Ингредиенты
-
Сметана
200 г
-
Сахар
1 стакан
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Какао-порошок
7 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Мороженое
300 г
-
Масло сливочное
200 г
-
Сливки
600 г
-
Шоколад молочный
100 г
-
Маргарин
100 г
Приготовление
Взбить сметану, сахар, яйца, разрыхлитель, ванильный сахар и растопленный маргарин.
Добавить какао и муку.
Выпекать при 180 градусах в предварительно разогретой духовке на смазанном сливочным маслом противне.
Крем я готовила по рецепту Юленьки (crybell) http://www.povarenok.ru/recipes/show/25079/ (без желатина).
Готовый бисквит разделить на несколько слоев.
Смазать кремом. Верх тоже можно смазать кремом и посыпать тёртым шоколадом.
Для второго торта я готовила крем из сметаны: 300 гр сметаны, 150 гр сахара, ванильный сахар 1 уп. Самый нижний корж я смазала смородиновым конфитюром (можно вишнёвым), а все верхние слои сметанным кремом, сверху украсила растопленным молочным шоколадом!!!!!!!!!
Оба варианта тортов очень-очень вкусные, два торта у нас были съедены за один вечер!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Всем рекомендую!!!!!!!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.