Описание
Вкусный, ароматный, легкий и полезный вариант применения цуккини. Просто готовится и незаметно съедается))) Буду рада, если в сезон овощей рецепт кому-нибудь пригодится!
Ингредиенты
-
Цуккини
2 шт
-
Помидор
2 шт
-
Сыр твердый
150 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Цуккини очистить и разрезать дважды вдоль, чтобы получилось 3 дольки. Если цуккини уже с семенами, очистить их от семечек и порезать на полоски ( из 3-х сложенных вместе полосок получается отличная "долька").
Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить цуккини на противень и смазать верхнюю часть оливковым маслом.
Посолить, поперчить, выдавить на каждый кусочек немного чеснока.
Выложить на цуккини натертый на мелкой терке сыр.
На сыр положить нарезанные пластинками помидоры и отправить цуккини в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Сыр должен стать золотистым.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.