Описание
Красивый и яркий слоеный салат с грибами, морковью по-корейски и сыром. Сочный, нежный, чуть пикантный, сытный, но совсем не тяжелый. Несмотря на простоту, салат этот будет очень достойно выглядеть и на праздничном столе. Угощайтесь, это вкусно!
Ингредиенты
-
Морковь
200 г
-
Грибы консервированные
200 г
-
Грудка индюшки
200 г
-
Лук красный
50 г
-
Сыр полутвердый
150 г
-
Зелень
0.5 пуч.
-
Майонез
100 г
Приготовление
Отварную индюшиную (или куриную) грудку нарезать небольшими кусочками. Консервированные грибы (я готовлю с маринованными белыми грибами) также нарезать маленькими кубиками.
Сыр натереть на мелкой терке. Лук нарезать очень мелко.
Если морковь по-корейски натерта длинной соломкой, ее лучше разрезать поперек на несколько частей. Зелень (петрушка/укроп) измельчить.
Собрать салат, используя сервировочное кольцо, следующим образом: -индейка; -лук, майонез (или сметана); -грибы, майонез; -сыр; -зелень, майонез; -морковь по-корейски. Или выложить салат слоями в большой салатник. Все готово!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.