Описание
Рисовая запеканка. Очень нежная. Рис во время запекания пропитывается соком курицы - очень вкусно!
Ингредиенты
-
Бедро куриное
2 шт
-
Рис
1 стак.
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сметана
1 ст. л.
-
Майонез
1 ст. л.
-
Молоко
100 мл
-
Соль
Приготовление
Лук и морковь порезать соломкой
Рис Мистраль отварить (см. на упаковке) Выложить в форму для запекания Посолить
Сверху выложить овощи Посолить
Смешать сметану и майонез Куриные бедра мелко порезать (1 бедро на 2-4 части) Смешать полученную смесь с курицей Уложить кусочки курицы на овощи с рисом Сверху вылить оставшийся соус и полить молоком
Выпекать в духовке 20-30 минут при 180-200 градусах. До зарумянивания курочки
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.