Описание
Необычный и очень вкусный шашлык. А еще он невероятно ароматный.
Ингредиенты
-
Печень куриная
500 г
-
Шампиньоны
6 шт
-
Бекон
200 г
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Перец черный
-
Карри
-
Петрушка
1/2 пуч.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Соль
Приготовление
Печень вымыть и разрезать на пополам, обсушить, добавить перец, карри, соевый соус и перемешать. Оставить мариноваться на 20-30 минут.
Шампиньоны вымыть и разрезать пополам.
Бекон нарезать тонкими кусочками.
Поочередно нанизать все на шпажки.
Решетку гриля смазать растительным маслом и выложить шашлычки. Жарить до готовности.
Петрушку и чеснок измельчить добавить соль, перец, оливковое масло и перемешать. Подавать к шашлычкам.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.