Описание
Интересный вариант приготовления кабачков. Может быть самостоятельным блюдом или гарниром.
Ингредиенты
-
Кабачок
1 шт
-
Яблоко
4 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Имбирь
1/3 ч. л.
-
Крахмал кукурузный
2 ст. л.
-
Слива
3 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Вода
2 ст. л.
Приготовление
Лук мелко порезать и обжарить.
Отдельно смешать соевый соус, крахмал, 2-3 ложки воды и имбирь. Смешать соус с луком.
Мелко порезать, обжарить кабачки.
Затем - яблоки. Залить соусом кабачки, сверху выложить яблоки. Осторожно разложить в тарелки, не перемешивая.
Быстро обжарить 2-3 сливы. Выложить сверху кабачков. По желанию посыпать зеленью и измельченным чесноком
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.