Описание

Капуста тушеная
Вкусный способ утилизации остатков с новогоднего стола. У меня как дополнение к капусте - шампиньоны, сардельки....

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная

    300 г

  • Картофель

    2 шт

  • Шампиньоны

    3 ст. л.

  • Сарделька

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Помидор

    1 шт

  • Масло растительное

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Обжарить нарезанный кубиками лук, помидор, шампиньоны.
step-1
Сюда же добавить порезанную сардельку или колбасу.
step-2
Квашеную капусту промыть, если сильно соленая. Выложить в сковороду, накрыть крышкой и уменьшить жар.
step-3
Через 10 минут добавить картошку. Можно добавить кетчуп.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.