Описание

Шашлык из потрошков
Предлагаю Вашему вниманию необычайно вкусный и нежный шашлычок из куриной печени на шпажках.

Ингредиенты

  • Печень куриная

    500 г

  • Соевый соус

    6 ст. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Мука пшеничная

    100 г

Приготовление

step-0
Куриную печень замариновать в соевом соусе на 20 минут. На мой взгляд, печень не нуждается в большом количестве специй, так как сама по себе имеет ярко выраженный вкус.
step-1
Обвалять в муке и нанизать на предварительно замоченные деревянные шпажки.
step-2
Готовить на углях 10-15 минут. Часто переворачивая, не пересушить!
step-3
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.