Описание

Пельмени домашней лепки
Полезные, домашние, а самое главное - натуральные! Все просто и быстро:) Муж доволен

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    3 стак.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Соль

    0,5 ч. л.

  • Вода

    1 стак.

  • Свинина

    400 г

  • Говядина

    400 г

  • Соль

    0,5 ч. л.

  • Перец черный

  • Лук репчатый

    1 шт

Приготовление

step-0
Замесим тесто : В муку добавим яйцо, соль и воду и конечно же Любовь к приготовлению :))) без этого ничего не получится, закроем тесто пленкой и оставим минут на 20 пока будем делать начинку. Приготовим начинку: Мясо прокрутим через мясорубку, добавим лук, можно ещё чесночку зубчика 4 добавить, соль, перец, хорошенечко все перемешаем.
step-1
И так, разрежем наше тесто на 6 равных частей, так удобней раскатывать тесто, раскатаем, вырежем стаканом круглое тесто, разложим начинку и начинаем лепить
step-2
Заготовили
step-3
Вот наши красавцы пельмени:)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.