Описание
Здравствуйте, Дорогие Поварята и Любители Вкусно Покушать! На сайте множество вкусных рецептов приготовления картофеля, смотрю и понимаю 'м-м-м, о-о-о, ого-о-о!'. Вот и я решила предложить Вам свой рецепт ароматной картошечки, очень вкусный и незатейливый в приготовлении. Подавая это блюдо, скажите любимым домочадцам "Приятного аппетита", а своей диете - "Прощай!"
Ингредиенты
-
Картофель
1.5 кг
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Перец болгарский
1 шт
-
Колбаски
150 г
-
Бекон
100 г
-
Окорочок куриный
4 шт
-
Сыр твердый
150 г
-
Зелень
50 г
-
Майонез
-
Смесь специй
-
Соевый соус
100 г
-
Сок лимонный
-
Соль
Приготовление
1. Маринуем курицу: смешиваем в миске соевый соус, майонез, специи для курицы, аджику и сок лимона. Маринуем 15-20 минут (пока подготавливаете остальные продукты для блюда).
Маринад нам ещё пригодится.
2. Шинкуем картофель крупными кубиками, лук мелкими кубиками.
Отправляем в смазанную маслом форму для запекания. Покрываем майонезом, в который выдавим или пошинкуем чеснок. Приправим солью.
3: Готовим начинку: шинкуем колбаски и перец. Выкладываем на картофель.
Слегка приправим растительным маслом.
Приправим специями.
Выкладываем курицу. Добавим в блюдо оставшийся маринад для сочности, по вкусу. Я добавила весь.
Посыпаем тертым сыром и зеленью.
Запекаем до готовности (около 50 мин) под фольгой при температуре 220 градусов, потом убираем фольгу и печем до румяной корочки около 10 мин.
Кушать подано! Приятного аппетита! :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.