Описание
Случайно нашла этот рецепт на ютубе. У Джейми эта рубрика называется "Бюджетные блюда", а для меня это как порадовать своих родных вкусненьким :) В 1 порции 622 калл.
Ингредиенты
-
Курица
7 шт
-
Перец болгарский
2 шт
-
Перец красный жгучий
1 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Чеснок
4 зуб.
-
Вода
0,5 л
-
Карри
2 ст. л.
-
Куркума
1 ст. л.
-
Соль
-
Масло растительное
-
Масло оливковое
1 ст. л.
Приготовление
Куринные ножки помыть. Нагреть большую сковородку с маслом на среднем огне и обжарить курицу минут 10
Курочку переложить на блюдо, а лук (1 шт.) и перец болгарский (1шт.) крупно нарезать и обжарить в течение нескольких минут.
Очистить лук, чеснок и удалить семена из перца. Положить 1 лук, 1 перец, чеснок и перец чилли в кухонный комбайн. Добавить 1 ст. л. масла оливкового.
Измельчить. Добавить специи
К жаренным овощам добавить пасту, которую мы взмололи и 0,5 л воды. Тушить 5 минут
Положить курицу в сковороду и отправить в разогретую духовку 180© на 45 минут.
Получилось очень вкусное и ароматное блюдо.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.