Описание
Самые интересные рецепты остаются бесспорными лидерами на всех домашних мероприятиях. Уникальность этого блюда состоит в том, что оно хорошо в любом виде, как в горячем, так и в холодном.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
500 г
-
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Желток яичный
1 шт
-
Соль
-
Смесь перцев
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
Приготовление
Лук и чеснок пропустить через мясорубку и добавить к фаршу. Посолить поперчить, добавить соевый соус и убрать в холодильник на 30 минут.
Из фарша сформировать фрикадельки и нанизать на деревянные шпажки.
Тесто раскатать, нарезать на полоски 4-5 см и свернуть жгутиками.
Обернуть тестом шашлычки, смазать взбитым желтком, выложить на противень, смазанный раст. маслом, и запекать 30 минут в духовке при 180 градусах.
Шашлычки готовы!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.