Описание
Именной салатик с великолепным вкусом, с необычным сочетанием продуктов и заправки! Приготовлен и назван в честь Поваренка "Таня Иванова"!
Ингредиенты
-
Листья салата
1 пуч.
-
Сыр твердый
100 г
-
Орехи грецкие
100 г
-
Сметана
200 г
-
Курага
100 г
-
Мандарин
-
Яблоко
1 шт
-
Мед
1 ст. л.
-
Лимон
0.5 шт
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Продукты для приготовления салата "Танечка".
Замочить в горячей (но не в кипятке) воде курагу и сушеные мандарины, выдержать 10 минут, дать стечь.
Нарезаем курагу и сушеные мандарины, лучше на мелкие кусочки.
Яблоко очистим от кожуры и сердцевины и натрем на крупной терке.
Салат нарежем на небольшие полоски. Всю нарезку соединим в отдельной чашке, перемешаем.
Пришло время приготовления салатной заправки. Выжмем сок пол лимона и пол мандарина, соединим со сметаной, солью, перцем, медом и слегка взобьем до однородной массы. Зальем в чашку с нарезкой, ещё раз перемешаем и поставим в холодильник, пусть немного настоится, что бы вкусы смешались.
Салат готов!!!
ЭТО 4 ШАГ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, Я ЕГО ПО ПУТИ ПОТЕРЯЛ! ИЗВИНЯЮСЬ! :-) Нарезаем небольшими кусочками сыр и орехи.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.