Описание
Пикантный кисло-сладкий вкус этого блюда никого не оставит равнодушным! Вегетарианское блюдо с интересным сочетанием доступных продуктов, очень простое в приготовлении.
Ингредиенты
-
Рис
1 стак.
-
Молоко
1 л
-
Сахар
3 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Яблоко
1 шт
-
Груша
1 шт
-
Клюква
1 стак.
-
Брусника
1 стак.
-
Сыр голландский
100 г
Приготовление
Подготовить необходимые ингредиенты.
Приготовить рисовую кашу на молоке. Вскипятить молоко. Добавить соль и сахар.
Промыть рис в проточной воде, положить в молоко.
Готовить при периодическом помешивании 20 мин. Накрыть крышкой, дать настояться 10 мин.
Почистить и нарезать яблоко и грушу. Натереть на мелкой терке сыр.
Смазать форму для духовки раст. маслом. Переложить половину каши в форму, разровнять.
Выложить слоями поверх каши яблоко, грушу, бруснику и клюкву.
Поверх фруктов и ягод выложить остаток каши.
Распределить натертый сыр.
Готовить в духовке при 200 градусах 30 мин.
Запеканка готова!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.