Описание
Очень люблю шпинат - "эликсир вечной молодости", "король овощей", настоящий кладезь витаминов, вкусный, легкий, нежный... Шпинат практически не имеет противопоказаний и рекомендован всем, особенно детям и пожилым, а также тем, кто следит за своей фигурой. Предлагаю приготовить голубцы из шпината и творога - яркое полезное диетические блюдо.
Ингредиенты
-
Капуста белокочанная
-
Творог
300 г
-
Шпинат
150 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Йогурт
Приготовление
Капусту разобрать на листья, отварить, пока не станут мягкими. Срезать ножом утолщения, а если капуста старая, как у меня, то немного отбить молоточком для того, чтобы лист стал более послушным.
Шпинат проварить в течениe 3-5 мин., отжать, мелко нарезать и смешать с творогом.
На каждый капустный лист положить начинку и свернуть лист конвертом.
Сформированные голубцы уложить плотно в пароварку и готовить в течениe 15 мин.
Наши голубцы готовы. Подавать с натуральным йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!
снснмжт игиги мдитопп иштд
снснмжт игиги мдитопп иштд
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.