Описание
Котлеты можно есть и в пост! Например, такие)
Ингредиенты
-
Рис
300 г
-
Картофель
600 г
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Зелень
1 пуч.
-
Масло подсолнечное
100 г
-
Приправа
1 ст. л.
-
Сухари панировочные
100 г
Приготовление
Готовим фарш. Половину нормы картофеля отварить и остудить. Натереть его и морковь на крупной терке; сырой картофель трем на мелкой и отжимаем; лук и зелень измельчаем. Смешиваем все это с отварным рисом, солим и приправляем по вкусу.
Из приготовленного фарша формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях.
Жарим котлеты на растительном масле "Олейна" на медленом огне до готовности.
Хорошо подать котлеты на обед с овощным салатиком. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.