Описание

Паста с курицей и шпинатом в сливочном соусе
Я большая поклонница макарон, особенно мной любима паста в сливочном соусе. Сегодня предлагаю вам отведать пасту с ярким акцентом, ведь на дворе лето, пора сочных красок. Уверена, вы не останетесь равнодушными к этому блюду.

Ингредиенты

  • Макаронные изделия

    500 г

  • Филе куриное

    500 г

  • Шпинат

    100 г

  • Сыр твердый

    100 г

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Смесь перцев

  • Соль

  • Масло растительное

  • Сливки

    500 мл

Приготовление

step-0
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить, добавить чеснок и смесь перцев, оставить мариноваться минут 10. Затем обжарить до золотистого цвета
step-1
Шпинат порезать, добавить к обжареному филе
step-2
Когда жидкость немного выпарится, влить сливки
step-3
Довести до кипения на небольшом огне, тушить до загустения минут 10. На этом этапе можно добавить немного тертого сыра. Но не обязательно
step-4
Пасту отварить до готовности согласно инструкции. У меня паста Barilla, бантики
step-5
Подавать сразу, полив соусом и посыпав тертым сыром
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.