Описание
Давно готовлю это рагу, и вот решила поделиться рецептиком) вкусный и легкий вариант ужина
Ингредиенты
-
Лук репчатый
2 шт
-
Морковь
2 шт
-
Перец болгарский
3 шт
-
Помидор
3 шт
-
Филе куриное
500 г
-
Кукуруза
1 бан.
-
Фасоль консервированная
1 бан.
-
Соль
2 ч. л.
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
Приготовление
Лук режем полукольцами и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом
Режем морковь кубиками и отправляем в сковороду
Перец очищаем от семян, разрезаем на 4 части и и режем их соломкой, выкладываем на сковороду
Помидоры режем и кольцами и отправляем на сковороду
Ко всем этим овощам добавляем кукурузу, предварительно слив с нее воду
Следом высыпаем фасоль Теперь нужно все посолить и добавить специи по вкусу, я добавляла сухой чеснок, соль, паприку
Добавляем порезанное мясо, все тщательно перемешать и тушить 15-20 минут. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.