Описание

Макароны с мясом под соусом
Макароны - это всегда вкусно! А если еще и с мясом! Красота! Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Макаронные изделия

    300 г

  • Фарш мясной

    400 г

  • Сыр мягкий

    150 г

  • Сыр твердый

    50 г

  • Масло подсолнечное

    1 ст. л.

  • Масло сливочное

    20 г

  • Вода

    100 мл

  • Соус томатный

    400 г

  • Майоран

    1 ч. л.

  • Перец черный

    1 ч. л.

  • Соль

    2 щепот.

  • Базилик

    2 ч. л.

Приготовление

step-0
У меня фарш из свинины и говядины. Добавим соль, перец и майоран.
step-1
Макароны могут быть любые. Ракушки, трубочки. Сырые макароны наполняем мясным фаршем.
step-2
Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. Выкладываем фаршированные макароны, слоем, друг возле друга.
step-3
Балканский сыр нарезать на кусочки. Выкладываем сыр между макаронами, произвольно.
step-4
Сверху произвольно кладем кусочки масла
step-5
В томатный соус добавить воду и мелко нарезанный базилик. Залить макароны. Если соус не покрыл полностью верх, добавьте немного воды.
step-6
Сверху посыпать тертым сыром. Запекаем при 170гр 40 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.