Описание
Вкусное и сытное блюдо, с нежным и в то же время пикантным вкусом, который придают специи:)
Ингредиенты
-
Спагетти
300 г
-
Грудка куриная
1 шт
-
Помидор
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Сливки
150 мл
-
Соль
-
Перец черный
-
Паприка сладкая
-
Карри
-
Орегано
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Масло сливочное
Приготовление
Подготавливаем все ингредиенты
Ставим воду для пасты
Пока закипает вода для пасты, моем грудку, отделяем от нее кожу. Отделяем мясо от кости и нарезаем кубиками
Когда вода закипает, подсаливаем и кладем нашу пасту, варим до готовности
Пока наша паста варится, берем 2 зубчика чеснока, надавливаем на них и обжариваем на оливковом масле, после чего вынимаем чеснок и выкидываем, он нужен нам для вкуса
После того как выложили чеснок, добавляем порезанную кубиками курочку, обжариваем ее до белого цвета, далее солим, перчим и добавляем специи, у меня паприка, карри, орегано, перемешиваем, тушим под крышкой.
Пока курочка тушится, нарезаем помидор кубиками
Далее открываем крышку, добавляем помидор, все тщательно перемешиваем, закрываем крышкой и тушим пока помидорка не станет мягкой
После того как помидорка протушилась, заливаем все сливками, и тушим под крышкой 5 минут
Наша паста приготовилась, сливаем воду и добавляем сливочное масло, чтобы паста не слиплась, далее выкладываем ее на тарелку и добавляем курицу, паста готова!:)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.