Описание

Шашлык из свиной лопатки в клюквенном маринаде
В нашей семье мясо готовит муж. В этом рецепте он впервые решил использовать вместо лимона клюкву. А что из этого получилось, смотрите дальше.

Ингредиенты

  • Свинина

    1 кг

  • Лук репчатый

    3 шт

  • Клюква

    200 г

  • Вода минеральная

    500 мл

  • Соус-маринад

    50 мл

  • Помидор

    2 шт

  • Соль

Приготовление

step-0
Подготавливаем все ингредиенты.
step-1
Нарезаем мясо на крупные куски, лук большими кольцами.
step-2
Клюкву измельчаем в блендере.
step-3
Смешиваем мясо и лук. Заливаем соусом KIKKOMAN. Добавляем клюкву и заливаем минеральной водой.
step-4
Готовим шашлыки на мангале. Вовремя не забываем переворачивать :)))
step-5
И вот - блюдо готово!!! Все оказалось очень просто и вкусно.
step-6
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.