Описание

Рулет
Эффектное и интересное блюдо. Несложное в изготовлении, но очень вкусное.

Ингредиенты

  • Зелень

    400 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    3 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

  • Грибы

    250 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Сыр плавленый

    150 г

  • Чеснок

    1 зуб.

Приготовление

step-0
Зелень измельчить в блендере, добавить два желтка, соль, черный перец и три столовые ложки муки, все хорошо перемешать.
step-1
Два белка взбить в крепкую пену и смешать с зеленной массой.
step-2
На пекарскую бумагу выкладываем наше тесто и выпекаем 7-10 минут при температуре 200 градусов.
step-3
Грибы и лук мелко режем и обжариваем, затем соединяем с сырком и добавляем чеснок. На зеленый корж намазываем начинку и сворачиваем в рулет. Завернуть рулет в фольгу и отправить в холодильник на ночь.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.