Описание
Шашлыки свиные от Махеевъ.
Ингредиенты
-
Свинина
800 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Майонез
4 ст. л.
-
Кетчуп
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Лук и чеснок очистить, измельчить и перемешать с майонезом. Приправить солью и перцем. Свинину вымыть, обсушить и нарезать на кусочки размером 5х5 см. Выложить в миску, добавить приготовленный майонезный маринад, тщательно перемешать и оставить на 40 мин.
Вынуть свинину из маринада, промокнуть салфетками. Нанизать на 4 шампура и обжарить на мангале по 20-25 мин. Подавать с кетчупом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.