Описание
Помню, ел я что-то подобное в Финляндии, на ферме собачек хаски...
Ингредиенты
-
Семга
0.5 кг
-
Картофель
6 шт
-
Морковь
2 шт
-
Сыр плавленый
4 шт
-
Масло сливочное
100 г
-
Вода
3 л
-
Укроп
1 пуч.
Приготовление
Нарезать картофель мелкими кубиками. Бросить в воду и поставить на огонь.
Морковь натереть на тёрке и обжарить на сливочном масле.
Нарезать кубиками сырки (лучше резать смоченным в воде ножом, тогда сыр не будет прилипать к ножу и кубики не слипнутся) и бросить в суп.
Порезать филе сёмги на мелкие кусочки, на мелкие, но не сильно, и добавить в суп.
Посолить, поперчить, довести до готовности картофеля и супчик готов. При подаче насыпать в тарелочку зелень. Надеюсь, понравится! O:-)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.