Описание
Очень вкусные блины с курочкой, зеленью и болгарским перцем. Пышные, румяные и ароматные! Быстро и легко готовятся, впрочем, как и съедаются! А еще они очень нарядные и яркие!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Молоко
300 мл
-
Специи
-
Перец болгарский
0.5 шт
-
Сметана
4 ст. л.
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Лук зеленый
4 шт
-
Окорочок куриный
1 шт
-
Сода
0.5 ч. л.
Приготовление
Перец нарезаем мелким кубиком, зелень шинкуем. Курочку тоже режем мелким кубиком. Начинку перемешиваем и немного подсаливаем.
Яйца взбить с сахаром, солью и сметаной. Добавить масло и 250 мл молока, взбить
Добавляем просеянную муку и соду, взбиваем. Добавляем остатки молока и взбиваем. В тесто выкладываем начинку и аккуратно, но тщательно перемешиваем
Хорошо разогретую сковороду смазываем растительным маслом силиконовой кисточкой и выкладываем половник теста. Когда поджарится одна сторона, перевернуть на другую. Готовые блины можно подавать со сметаной, хотя они и так самодостаточные.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.