Описание

Закуска
Увидела эту закуску в "Рецептах на бис" газеты "Скатерть-самобранка" (моя любимая газета, отличные рецепты, готовила только по ней, пока не узнала про "Поваренок"). Там печатают те рецепты, которые набрали большее количество отзывов читателей этой газеты. Решила попробовать и с тех пор эта одна из самых любимых закусок. Очень быстрая и не менее вкусная. Даже удивительно, что рецепт не получил широкого распространения.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    8 шт

  • Крабовые палочки

    200 г

  • Лимон

    0.5 шт

  • Майонез

    150 г

  • Соль

Приготовление

step-0
Яйца варим.
step-1
Крабовые палочки натираем на терке.
step-2
Разрезаем яйца пополам, желтки растираем с крабовыми палочками, соком лимона, чуть солим, перчим по вкусу, заправляем майонезом. Наполняем этой смесью половинки яйц, украшаем зеленью.
step-3
Отдельно хочу сказать про лимон. По оригинальному рецепту их было два. Но я даже представить не могу такое количество лимонов. Поэтому кладу всего лишь 1/2-1/3.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.