Описание

Острый фасолевый суп
Просто и быстро. Для любителей остренького.

Ингредиенты

  • Колбаса

    250 г

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Картофель

    3 шт

  • Фасоль консервированная

    1 банка

  • Бульон

    1.5 л

  • Приправа

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Нарезаем краковскую колбасу и обжариваем на сковороде сначала без крышки - до корочки, а потом накрываем крышкой, чтобы растопить колбасный жир. Уже при жарке по всей кухне шел обалденный запах копчености.
step-1
Трем на крупной терке морковь и добавляем в горячий бульон.
step-2
Режем лук и высыпаем в кастрюлю.
step-3
Режем картофель и добавляем в суп.
step-4
Когда овощи сварятся, перекладываем в кастрюлю обжаренную колбасу и вместе с соусом фасоль из банки.
step-5
Приправляем 2-мя ложками Ароматной приправы Кнорр и даем повариться еще минут 15. Суп готов!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.