Описание
Вы знаете, что торты могут быть не только лакомством к кофе или чаю, но и прекрасной закуской. Торт из кабачков – полезный, вкусный и очень легкий! Посмотрел на сайте, такие тортики уже есть, но, тем не менее, предлагаю свой вариант рецепта без кефира.
Ингредиенты
-
Кабачок
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
5 ст. л.
-
Соль
-
Майонез
200 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Сыр твердый
200 г
-
Зелень
Приготовление
Берем кабачок среднего размера, очищаем от кожуры и семян
Кабачок натереть на терке, отжать лишнюю воду
Добавить соль, яйцо и муку. Хорошо перемешать
Блины из кабачков жарить с двух сторон на сковороде
Приготовить начинку: сыр натереть, добавить измельченный чеснок. Заправить майонезом. Остывшие блины уложить друг на друга, промазывая начинкой и посыпая зеленью
Верх готового торта тоже смазать и украсить по своему усмотрению. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.