Описание
Салат легкий и сытный, летом он заменит полноценный ужин, а в обед может стать приятным дополнением к блюдам.
Ингредиенты
-
Филе куриное
1 шт
-
Огурец
2 шт
-
Сыр твердый
70 г
-
Соус
2 ч. л.
-
Сок лимонный
1 ч. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Листья салата
-
Соль
Приготовление
Приготовить продукты к салату. Куриное филе приготовить заранее, можно с вечера, отварить или обжарить.
Свежие хрустящие огурцы нарезать соломкой.
Куриное филе нарезать соломкой или расщепить на волокна. Не знаю почему, но лично мне больше нравится расщеплять, вроде и разницы-то никакой нет...
Сыр натереть на терке.
Приготовить заправку. В чашечку налить растительное масло, соевый соус Kikkoman, лимонный сок.
Соус-заправку слегка взбить вилкой или венчиком.
Заправить салат, посолить, поперчить по вкусу, перемешать, дать немного настояться.
Приятного аппетита! Рецепт прост в приготовлении, а в итоге очень вкусный салат
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.