Описание
Легкий супчик для диетического питания .
Ингредиенты
-
Картофель
400 г
-
Фарш мясной
400 г
-
Лук репчатый
120 г
-
Морковь
130 г
-
Рис
90 г
-
Яйцо куриное
1 шт
Приготовление
Подготавливаем продукты .Ставим на огонь 2 кастрюли 1 для супа другую для ёжиков .Рис промываем и отвариваем до полу готовности .
Делаем фрикаделистые ёжички .В фарш добавляем рис и легка припущенные овощи ,яйцо ,соль.В кипящую подсоленую воду кладём наши ёжички .
Нарезаем овощи .Закладываем картофель в кипящую воду доводим до кипения и кладём рис ,затем припущенные лук с морковью ,солим .Варим до готовности .
Пока занимались супчиком наши ёжички подоспели .Выкладываем на дуршлаг и обдаём кипятком ,что б стёк лишний жир если он есть .
Кладём ёжички в тарелку заливаем супчиком кладём зелень ,приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.