Описание

Салат-закуска из крабово-сырных шариков
Любимый салат в новой форме

Ингредиенты

  • Сыр твердый

    100 г

  • Крабовое мясо

    200 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Майонез

    100 г

  • Тесто фило

    1 шт

  • Зелень

  • Специи

Приготовление

step-0
Я заранее испекла вот такие тарталетки из теста фило - нарезала лист фило на квадратики, сложила по 2-3 штуки и заполнила форму для капкейков. Выпекать при 180 С до готовности, примерно 20 минут. Вместо таких тарталеток можно использовать покупные.
step-1
Замороженное крабовое мясо натереть на мелкой терке. 1/3 отложить для украшения.
step-2
Мелко натереть вареные яйца и добавить к крабам.
step-3
На мелкую терку натереть твердый сыр, добавить к предыдущим ингредиентам, выравнять на соль-перец и смешать с майонезом и измельченным чесноком
step-4
Из сырно-крабовой массы скатать шарики.
step-5
Обвалять шарики в крабовой стружке.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.