Описание
Еще один салат для тех, кто худеет. Минимум калорий, максимум пользы. Вкусно и необычно!
Ингредиенты
-
Свекла
2 шт
-
Желатин
1 упаковка
-
Листья салата
1 пуч.
-
Помидор
1 шт
-
Огурец
2 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Сыр мягкий
200 г
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Сок лимонный
2 ч. л.
-
Мед
0.5 ч. л.
-
Горчица
-
Соль
Приготовление
Нам понадобится свекольное желе. Для этого готовим свекольный сок с помощью соковыжималки. Солим по вкусу.
По инструкции разводим свекольный сок с желатином. Ставим в холодильник для застывания.
Перец и один огурец нарезаем соломкой, 2-й огурец кружочками, помидор кубиками.
Сырный продукт нарезаем кубиками.
Делаем соус. Три ст. ложки оливкового масла соединить с лимонным соком.
Добавить мед.
Щепотку соли, щепотку горчицы.
На тарелку выкладываем листья салата, кружочки огурцов.
Помидоры, сыр.
Сверху посыпаем перцем и огурцом.
Достаем из холодильника готовое желе и выкладываем сверху, поливаем соусом.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.