Описание
Как часто нам не хватает времени на приготовление десерта, который бы поразил гостей, приходится что-то изобретать на скорую руку. Предлогаю вашему вниманию "ленивые" десертные тарталетки.
Ингредиенты
-
Зефир
2 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Сметана
1 ст. л.
-
Ананас
30 г
Приготовление
Смачиваем нож. Зефир разрезаем пополам, ножом намечаем контур круга, чайной ложкой вырезаем серединку у зефира. "Ленивые" тарталетки готовы!
Вырезанные части зефира режем мелким кубиком.
Добавляем мелко порезанный сушеный ананас и сметану. Перемешиваем. Масса должна иметь выраженную кислинку сметаны, но не растекаться (держать форму)
Из кисло-сладкого яблока делаем пюре. Яблоко можно заменить любой кисленькой ягодой. Наполняем тарталетки
Сверху выкладываем сметано-зефирную массу, присыпаем шоколадной крошкой (горьким или кофе с молоком).
Сервируем
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.