Описание
Шикарный закусончик из лаваша. Очень быстро, просто и вкусно!!! Рецептик нашла где-то в инете и теперь балдею от него.
Ингредиенты
-
Лаваш
3 шт
-
Сырок плавленый
2 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Укроп
-
Масло сливочное
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
Приготовление
Чеснок чистим, измельчаем.
Плавленые сырки нарезаем брусочками. Нож смачиваем в водичке - так они значительно лучше режутся.
Лаваш разрезаем на квадраты где-то 10*10 см.
На каждый квадратик кладем кусочек плавленого сыра, чесночек, укропчик. Но, это все на любителя, можно и без чеснока, и без зелени, я пробовала - тоже вкусно!
Сворачиваем лаваш конвертиком (как блинчики или голубцы).
Делаем такие конвертики из всего количества лаваша и сыра.
Яйца взбиваем венчиком.
На разогретую сковороду кладем сливочное масло и чеснок.
Конвертики обмакиваем в яйцо и выкладываем на сковороду.
Обжариваем на большом огне с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые конвертики посыпаем сверху зеленью.
как из двух маленьких сырков . получилось 15 конвертов? . а и спросить . ращве заворачивать как блинчики и голубцы не лусше в виле треугольника?? как модно квадрат закрутить (
Очень вкусно получилось.Спасибо
спасибо! супер вкусно.
Спасибо! Очень вкусно получилось!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.