Корзиночки с грибами

Описание

Очень, очень, очень вкусные корзиночки.

Ингредиенты

Мука пшеничная
Сыр твердый

100 г
Маргарин

100 г
Яйцо куриное

3 шт
Соль
Грибы

20 шт
Яблоко

0.5 шт
Лук репчатый

1 шт
Сметана

2 ст. л.

Приготовление

Берем необходимые продукты для теста.

Сыр натираем на крупной терке, маргарин разминаем с яйцом, солим.

Добавляем муку и замешиваем тесто. Ставим в холодильник на 30 минут.

Тесто раскатать, вырежьте кружки и уложите их в формочки. Запекайте в течении 20 минут при температуре 210 градусов. Вот такие должны получиться корзиночки.

Теперь берем продукты для начинки.

Лук меленько режем.

Также поступаем с яблоком и яйцами.

Добавляем сметану и солим, хорошо перемешиваем.

Корзиночки наполняем начинкой, оформляем зеленью, грибами и помидорами. Я сделала маленькие корзиночки, поэтому грибочек только один поместился. В идеале их должно быть штук 5-6 сверху.