Описание
Конечно солянку делали все, и каждый по своему рецепту, я предлагаю на ваш суд мой рецепт солянки.
Ингредиенты
-
Рулька
-
Сосиска
-
Ветчина
-
Огурец
-
Лук репчатый
-
Томатная паста
-
Маслины
-
Оливки зеленые
-
Лимон
Приготовление
Из рульки сварить бульон, рульку вынуть, отделить мясо и нарезать. Остальные мясопродукты тоже нарезать. Лук нарезать соломкой, обжарить, добавить томат-пасту, залить рассолом и тушить.
Огурцы нарезать соломкой
И добавить к луку, тушить до мягкости.
Все мясопродукты добавить в луку, залить водой и протушить.
В кипящий бульон заложить всю тушеную массу, добавить маслины и оливки, лимон, довести до вкуса специями и варить до готовности. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.