Описание
Предлагаю Вашему вниманию нежный паштет для воскресного завтрака. Горячие тосты натереть долькой чеснока, сверху выложить паштет, украсить долькой вяленого помидорчика, заварить ароматный чай и можно наслаждаться. Приятного аппетита, друзья!
Ингредиенты
-
Фасоль
200 г
-
Помидор
5 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Тимьян
4 веточ.
-
Лук-шалот
3 шт
-
Соевый соус
2 ч. л.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Перец черный
Приготовление
Фасоль и помидоры пюрировать погружным блендером.
В сковороду налить масло, добавить тимьян 3 веточки и зубчик чеснока, раздавленный плоской стороной ножа. Обжарить до характерного запаха, после чего удалить их из сковороды.
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на ароматном масле, до слегка золотистого цвета.
К фасолевой массе добавить обжаренный лук, тимьян сняв листочки с веточки, перец и соевый соус. Перемешать. Охладить в холодильнике перед подачей.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.