Описание
Предлагаю легкую закуску - яичный белок с начинкой из яичного желтка с авокадо, помидором и специями. Закуска хороша с чипсами, с черным хлебушком. Экспериментируйте и наслаждайтесь!!!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Авокадо
0.5 шт
-
Помидоры черри
1 шт
-
Перец чили
0.25 шт
-
Фета
1 ст. л.
-
Сок лимонный
0.25 ст. л.
-
Соль
-
Зелень
0.5 ч. л.
-
Пармезан
-
Тмин
-
Перец черный
Приготовление
Авокадо очистить. Нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, присолить. Размять вилкой
Яйцо отварить. Очистить от скорлупы. Разрезать вдоль пополам, вынуть желток и добавить его к авокадо в миску. Размять вилкой. Белок отложить в сторону. Добавить специи. Помидор и перец чили мелко нарезать.
Сыр фета раскрошить. Все перемешать. Соль по вкусу.
Наполнить половинки яичного белка начинкой, приперчить черным перцем, натереть сыр. Украсить зеленью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.