Описание
Хочу предложить вам новогоднюю закуску! Очень красиво смотрится на столе и делается быстро!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
10 шт
-
Форель
50 г
-
Огурец
0.5 шт
-
Сыр голландский
100 г
-
Сыр сливочный
50 г
-
Икра красная
1 ст. л.
-
Петрушка
Приготовление
Такие продукты я взяла.
Режем огурец на шайбы. Сыр тоже нарезаем, толщиной примерно 0,5 см. И выдавливаем формочкой такие цветочки. Если нет формы, можно сделать это рюмкой.
Выдавим на серединку сливочный сыр, у меня была Филадельфия с травкой.
Яйца разрежем пополам. И тут я взяла только одну часть яйца, которая у нас заостренная (можно взять перепелиные яйца). Рыбку режем на тонкие полоски и завeрнем вокруг.
Наши половинки кладем на пластинку сыра и огурца, украшаем красной икрой. В середине яйца делаем небольшой надрез для икринки. Ставим охладиться и подаем к столу.
Хочу всех-всех поздравить с наступающими новогодними праздниками! Мира, добра, и счастья всем вам!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.