Пшенная каша в горшочке

Описание

Очень вкусная пшенная каша без особых хлопот. В моей семье с удовольствием едят все: и дети, и взрослые.

Ингредиенты

Пшено

1 стакан
Молоко

1 стакан
Яйцо куриное

2 шт
Соль

0.5 ч. л.
Сахар

1 ст. л.
Масло сливочное

100 г
Вода

0.5 л

Приготовление

Наливаем воду, добавляем в неё соль и сахар, доводим до кипения.

В кипящую воду добавляем промытое пшено, варим на слабом огне до полуготовности (7-8 минут).

Перекладываем кашу в горшок (можно в глубокую глиняную миску), добавляем масло, яйца, вливаем молоко, всё тщательно перемешиваем. Отправляем в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на 30 минут.