Описание
Да чего писать-то... кушать захотелось))))))) вчера не удалось ни поужинать, ни пообедать... проснулась утром, и бегом в магазин соображать на двоих... и таки удачно)))))
Ингредиенты
-
Крупа гречневая
1.5 стакан
-
Мидии
300 г
-
Желудки куриные
300 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Соевый соус
4 ст. л.
-
Приправа
Приготовление
1. Рецепт гречневой каши я выкладывала раньше, вот он http://www.povarenok.ru/recipes/show/22676/ 2. Готовим вкусную заправку, для этого нам необходимо: разморозить наши мидии и хорошенько промыть, удалить водоросли, если есть.
3. Куриные желудки промыть, удалить лишнее на них и нарезать полосочками.
4. Лук: почистить, помыть и нарезать кубиками.
5. На сковородке жарим сначала желудки 10 минут (они дадут сок)
6. Добавляем лук, тушим еще 5 минут.
7. Добавить соевый соус и приправу, а затем мидии, тушим еще 10 минут.
8. Нашу заправку смешиваем с гречневой кашей, и получается вот такая вкуснятина.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.