Описание
Очень хороший рецепт - селёдка выходит нежная, долго хранится (если проживёт вдруг столько), вкусная и ароматная! Угощаемся с аппетитом и удовольствием!
Ингредиенты
-
Сельдь
2 шт
-
Вода
200 мл
-
Сахар
1 ст. л.
-
Порошок горчичный
2 ч. л.
-
Масло подсолнечное
2 ст. л.
-
Лист лавровый
1 шт
-
Перец черный
1 ч. л.
-
Корица
2 г
-
Уксус
1 ст. л.
-
Соль
2 ч. л.
Приготовление
Рыбинки размораживаем не сильно - удобнее чистить
Собираем всё для маринада
Воду вскипятить, добавить все специи, влить масло ТМ "Олейна", прокипятить 15 секунд, добавить уксус и снять с огня
Филе нарезать на порционные кусочки, сложить в судочек
Залить охлаждённым маринадом
Судочек закрываем и отправляем на 2 дня в холодильник. Не быстро - но как же в итоге вкусно!!!
Через два дня наслаждаемся! Вкусно! Ароматно! Под картошечку, да с огурчиком или лучком! Объедение!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.