Описание

Свинина с черносливом
Очень нежное и вкусное мясо. Рецепт подойдет и для тех, кто чернослив не ест. Рецепт для мультиварки.

Ингредиенты

  • Свинина

    800 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Чернослив

    200 г

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Вода

    3 стакан

  • Соль

  • Масло растительное

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Свинину режем кусками.
step-1
Чернослив - пополам.
step-2
Лук и перец режем соломкой. Морковь трем на крупной терке.
step-3
В миске смешиваем воду, соевый соус, соль. Можно добавить специи. У меня приправа для жарки мяса. Перемешиваем.
step-4
Выкладываем в кастрюлю от мультиварки слоями: 1. масло 2. мясо 3. лук 4. морковь 5. перец 6. чернослив.
step-5
Заливаем смесью воды и соуса. Устанавливаем режим "Тушение". Время - 1,5 часа.
step-6
По сигналу достаем и перемешиваем. Мясо получилось очень вкусное и нежное. Муж у меня чернослив не ест. Я ему положила только мясо и соус. После ужина получила благодарность. Сказал: - "Мясо супер!". :) Рецепт с сайта Мультиварка. ру
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.