Описание

Булочки
Очередная дрожжевая выпечка! А какая... вкуснятина!!! Очень оригинальная подача!!! А какой сахарно-коричный вкус!!! Просто сказка!

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    500 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сахар

    100 г

  • Молоко

    1 стакан

  • Дрожжи

    1 ч. л.

  • Масло сливочное

    80 г

  • Корица

Приготовление

step-0
В теплом молоке растворить сахар, высыпать дрожжи и отставить на 10-15 мин. (я делала из половины ингредиентов).
step-1
Растопить масло, смешать со смесью молока и дрожжей, яйцом и мукой. Замесить тесто. И поставить на час-полтора для подхода.
step-2
Приступаем к формовке: поделить тесто на 3 части, каждую раскатать тоненько. Смазать первый пласт растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей (если любите).
step-3
Накрываем вторым пластом. И также обмазываем и посыпаем.
step-4
И третий пласт. Сверху намазать маслом и посыпать сахаром.
step-5
И складываем наши пласты пополам.
step-6
Нарезаем длинными треугольниками. Отставить минут на 30. По желанию можно обмазать яйцом и обсыпать сахаром.
step-7
Поставить минут на 25-30 в разогретую до 180-190 град. духовку. Печь до золотистого цвета.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.