Описание
Легкая в приготовлении и сытная запеканка, приготовить которую мне помогла мультиварка Vitek VT-4205 ВК.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
200 г
-
Сыр твердый
300 г
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Сметана
4 ст. л.
-
Лук зеленый
30 г
-
Шампиньоны
200 г
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
-
Соль
-
Масло растительное
2 ч. л.
-
Сухари панировочные
2 ст. л.
-
Перец черный
Приготовление
Взбиваю яйца.
Добавляю сметану, перец черный молотый и соль по вкусу (необходимо учесть, что сыр тоже даст соль запеканке), муку.
Массу опять взбиваю.
Варено-копченую куриную грудку режу кубиками.
Твердый сыр тру на крупной терке.
К яичной массе добавляю сыр, шампиньоны и куриную грудку, перемешиваю.
Режу зеленый лук, добавляю к остальным ингредиентам.
Чашу мультиварки смазываю растительным маслом, посыпаю панировочными сухарями.
Выкладываю в чашу приготовленную смесь для запеканки.
Выпекаю запеканку на программе "Запеканка" около 40 минут. Чашу мультиварки вынимаю, даю запеканке чуть остыть.
Затем с помощью лотка для готовки на пару вынимаю запеканку из чаши и перекладываю на блюдо. Приятного Вам аппетита!
Шампиньоны у вас маринованные? Ничего не понятно
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.