Описание

Сметанный соус к рыбе
Большинство блюд из рыбы хорошо сочетаются с соусом. Предлагаю такой вот рецепт. Просто и вкусно.

Ингредиенты

  • Сметана

    200 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Огурец

    1 шт

  • Перец душистый

  • Соль

Приготовление

step-0
Налить сметану в миску
step-1
Огурец разрезать на две половинки. Одну мелко порезать, вторую натереть на крупной терке. Добавить к сметане.
step-2
Одно яйцо тоже мелко порезать, а второе потолочь пестиком и добавить к сметане.
step-3
Посолить, поперчить, выдавить чеснок и тщательно перемешать.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.