Описание
Для любителей остренького. Это острый перцовый соус. Можно использовать как добавку к блюдам.
Ингредиенты
-
Перец красный жгучий
5 шт
-
Перец болгарский
5 шт
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Уксус
2 ст. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Перец черный
1 ч. л.
-
Чеснок
1 шт
-
Зелень
Приготовление
Перец почистить, нарезать кубиками.
В блендере перемолоть перец и чеснок.
Перекладываем все в кастрюлю, добавляем масло, уксус, соль, сахар, перец.
Добавляем мелко нарубленную зелень. Кинза здесь будет очень даже уместна...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.